Franceaux

Séparateurs de graisses

Les séparateurs à graisses ont pour rôle de décharger les eaux usées issues des métiers de la restauration et de bouche, avant leur passage dans le réseau d'assainissement. Le séparateur de graisses a deux fonctions : le débourbage et la séparation des graisses par flottation naturelle.Les eaux sales chargées en graisses et matières en suspension (épluchures, morceaux de denrées alimentaires, etc..) arrivent dans le bac et précipitent dans le fond du bac. Les graisses remontent en surface, se figent et s'agglomèrent.

Séparateurs d'hydrocarbures

Les eaux industrielles chargées en hydrocarbures et en huiles doivent être prétraitées avant rejet dans le réseau d'assainissement.

Un séparateur à hydrocarbures est destiné à piéger les hydrocarbures en suspension dans les eaux usées. Il est généralement précédé d'un débourbeur, qui permet de décanter les matières lourdes. En sortie, le séparateur à hydrocarbures peut garantir une teneur en hydrocarbures maximale de 5 mg/l.

Il est important de rappeler tout d’abord ce que l’on entend par hydrocarbures.

On appelle hydrocarbures les effluents suivants :

• Essences pour voitures
• La famille des essences et huiles
• Kérosène
• Huiles pour les voitures : (moteur, boite, freins)
• Huiles industrielles
• Produits bitumeux
• ...

Remarque : La densité des hydrocarbures varie de 0,70g/cm³ à 1,10 g/cm³. Important : La Densité standard retenue dans le domaine du prétraitement pour les Hydrocarbures est 0.85 g/cm3 Attention : Dans le domaine industriel où les huiles ont des densités différentes de celles des hydrocarbures, on fait appel à des procédés de séparation différents.